Turmeric

ウコン

Harb
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胆汁の分泌を促進し、肝臓の機能を高めます。
胆嚢を活性化させ、コレステロールを低減させます。
胃の働きを良くし、殺菌効果があります。
抗酸化作用で老化防止に。
メラニン色素の生成を抑え、肌の老化を防ぎ、美肌を保ちます。
身体の循環・代謝機能を改善。豊富な食物繊維でダイエットに。

主成分のクルクミンは胆汁の分泌を促進する利胆作用や尿の出をよくする利尿作用があり、肝炎を始めとした肝機能障害に有効。

ターメロンは利胆作用や殺菌・抗菌作用、抗炎症作用。
シネオールはペプシンという消化酵素（消化を助ける物質）の分泌を促して胃の働きを活発にする（健胃作用）。殺菌・抗菌作用や利胆作用にも優れている。
α-クルクメンは利胆作用やコレステロールを溶かす働きがあり、胆道結石、高脂血症）、高血圧、動脈硬化の予防・改善に有効。