鳥取のハーブ専門店　水と木とはちみつの店　Ｙｏｕ＆ｉ　フェンネル消化胃腸利尿作用と発汗作用

主成分はアネトール、フェンコンという物質で、食欲増進、利尿、健胃、消化促進、駆虫、肥満防止作用があります。消化を助け、胃腸の働きを整えます。種子は、利尿作用と発汗作用があり、老廃物を排出して身体をスッキリさせます。また、臭みを消す為、魚料理と相性が良いことで知られています。