バジル

効能
食欲を増進し、防腐、殺菌作用があります。腹痛や便秘などの消化器の不調にも効果があるといわれています。

特徴
【バジル】とは王様という意味です。トマトやオリーブ油、ニンニクと相性がよくイタリア料理にはかかせない、文字通り食卓の王様です。香りの良い大葉のスイートバジルがもっともポピュラーです。